Sertifikat - potvrda kvaliteta

(Preuzeto iz Danas-a 05.03.2007.)

Kragujevac - Studentski centar u Kragujevcu je početkom godine za unapređenje studentskog standarda u objektima te ustanove, dobio dva vredna priznanja -Svetosavsku nagradu Ministarstva prosvete i međunarodni sertifikat HACCP. Ovo drugo, sertifikat HACCP, svedoči o kvalitetu i bezbednosti hrane u kragujevačkom Studentskom centru.

Pored toga što je kvalitetna i bezbedna, hrana koja se u dva restorana Studentskog centra servira korisnicima usluga te ustanove je i jeftina. - Na doručku, ručku i večeri u restoranima naše ustanove imamo oko 2.500 abonenata, a cena obroka za studente je propisana odlukom Ministarstva prosvete i sporta. Prema toj odluci, država refundira dve trećine cene hrane u našim objektima, a studenti plaćaju onu preostalu trećinu te cene, koja je gotovo simbolična. Tako, na primer, studenti za sva tri obroka plaćaju dnevno 109 dinara, što znači da mesečno za ishranu izdvajaju oko 3.270 dinara - kaže sa DANAS direktor Studentskog centra u Kragujevcu Mlađan Dimitrijević.

On potom ističe da studenti smešteni u objektima Studentskog centra u Kragujevcu dobijaju vrlo kvalitetne obroke, te da se dnevni meni priprema u dogovoru sa studentima. - Svakodnevno na meniju imamo po pet ili šest jela, uz obavezno voće i desert - veli Dimitrijević, napominjući da se u kuhinji Studentskog centra proizvodi hrana i za eksterne korisnike, odnosno za zaposlene u brojnim kragujevačkim firmama, među kojima su Autosaobraćaj, Gradske tržnice i druge. Cena obroka za eksterne korisnike definiše se, prema Dimitrijevićevim rečima, ugovorima sa tom vrstom korisnika.

U kragujevačkom Studentskom centru od 1. marta uvedene su specijalne studentske kartice, pomoću kojih će se voditi elektronska evidencija ishrane i smeštaja u objektima te ustanove. - Studenti, korisnici naših usluga, odsad će umesto abonentskih bonova i domskih legitimacija, imati jednu elektronsku karticu.Te kartice će im, osim ishrane i smeštaja, pružati i druge mogućnosti pri korićšenju usluga u našim objektima - ističe Dimitrijević.

Z. Radovanović